Sommellerie – Dégustation PLAISIR – Édition: Vins et fromages

Description
  1. Cette édition est différente des autres!

Lors de cette soirée, nous vous proposons une dégustation de différents vins qui vous seront servie en accord avec plusieurs variétés de fromages et autres produits (environ 6-7 fromages par personne + autres produits = repas complet). Une façon unique de faire ressortir les qualités organoleptiques de certains vins lorsqu’ils sont proposés en accord avec un fromage, un fruit ou autres. Vous avez envie de découvrir un monde de saveur? Cet atelier est pour vous!

*IMPORTANT*

Chaque session (automne, hiver et printemps) nous changeons les vins qui seront dégustés. Exemple, si vous avez suivi le cours vins orange et vins funky au printemps 2023, vous pourriez prendre le cours prévu cet automne, car tous les vins seront différents!

Les dégustations PLAISIR c’est quoi?

  • Dégustation de plusieurs vins associé à une thématique;
  • Des dégustations axés sur l’échange, la discussion et le partage d’informations;
  • Un minimum de théorie et un maximum de plaisir;
  • Du gros fun et beaucoup de dégustation;
  • Un jeudi soir convivial pour les « wines lovers ».

On vous attend!

Pour consulter les autres formations en sommellerie :

Les détails concernant ce cours Dégustation Plaisir! sont ci-dessous.
Si vous avez d’autres questions sur ce cours, n’hésitez pas à communiquer avec Micael Papillon, à l’École hôtelière de la Capitale.

SAE de la Capitale

Durée
Durée
3h00
heures
ÀHoraire
18h30 à 21h00
Dates
16 mai 2024
Lieu de formation

École hôtelière de la Capitale
7, rue Robert-Rumily
Québec (Québec) G1K 2K5

Téléphone : 418 686-4040, poste 7635
Courriel : micael.papillon@cssc.gouv.qc.ca

Prix$90.00

Places restantes : 3