Sommellerie débutant

Préalables

Avoir 18 ans et plus

Description

L’école hôtelière de la Capitale offre un cours de perfectionnement en sommellerie (débutant) principalement axé sur les vins de la France, mais avec dégustation de vins provenant d’autres pays.

Ce cours vise notamment:

  • Les techniques de dégustation et verres à dégustation
  • Les processus de vinification
  • Les systèmes d’appellation
  • Le vocabulaire lié au vin
  • Etc.

Si vous n’êtes pas admissible au financement de Services Québec, informez-vous sur la possibilité de suivre ce cours offert au grand public, mais à un coût différent. 

Les détails concernant ce cours de perfectionnement en sommellerie débutant sont ci-dessous.
Si vous avez d’autres questions sur ce cours, n’hésitez pas à communiquer avec Micael Papillon, à l’École hôtelière de la Capitale.

SAE de la Capitale

Durée
Durée
30
heures
ÀHoraire
17h45 à 21h30
Dates
Tous les lundis du 17 avril au 12 juin (excluant le 22 mai)
Lieu de formation

École hôtelière de la Capitale
7, rue Robert-Rumily
Québec (Québec) G1K 2K5

Téléphone : 418 686-4040, poste 7603
Courriel : papillon.micael@cscapitale.qc.ca

Répondez-vous aux critères d’admissibilité de Services Québec?

Cette formation à temps partiel est financée par Services Québec, si vous répondez à l’un des critères suivants. La formation doit être liée à votre emploi ou votre domaine d’études.

  • Travailleur à l’emploi
  • Travailleur autonome
  • Travailleur saisonnier en lien d’emploi, pendant leur période d’arrêt de travail
  • *Un maximum de trois employés par entreprise peuvent bénéficier du financement de Services Québec pour la même formation
  • *La personne bénéficiant du financement de Services Québec doit travailler pour une entreprise située dans la région de la Capitale-Nationale
Clientèles qui correspondent à d’autres statuts et qui peuvent suivre la formation au tarif régulier :
  • Étudiants à temps plein
  • Le personnel des ministères des organismes et des agences du gouvernement du Québec dont le personnel est nommé ou rémunéré en vertu de la Loi sur la fonction publique du Québec
  • Le personnel des ministères et organismes du gouvernement fédéral
  • Le personnel employé par les municipalités
  • Les clients de la CNESST et de la SAAQ
  • Le personnel des établissements de formation des réseaux d’enseignement secondaire, collégial et universitaire
  • Les personnes sans emploi
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Formulaire Services Québec

1-Identification
2-Renseignements personnels
3-Informations
Pour chacun des énoncés suivants cochez l'une des cases seulement si elle correspond à votre situation
4-Politiques de remboursement et référence
Politique de remboursement lors d'annulation

-Plus de cinq (5) jours ouvrables avant le début de la formation : remboursement intégral
-Moins de cinq (5) jours ouvrables avant le début de la formation : aucun remboursement
-En cours de formation : aucun remboursement
-Annulation par le centre : remboursement intégral

Référence
5-Attestation et signature obligatoire