Sommellerie – Dégustation PLAISIR – Édition: Vins et tartares (30 octobre)

Cette édition est différente des autres et nous sommes ultras excités de vous la présenter!

Lors de cette soirée, nous vous proposons une dégustation de différents vins qui vous seront servis en accord avec plusieurs variétés de tartares! Oui oui! Chaque participant recevra trois tartares faits à partir de produit d’exception: saumon canadien et butterfish, thon rouge et boeuf. Ils vous seront servis avec trois styles de croûtons différents. Togarashi Sushi, c’est 25 ans de savoir-faire.

*Aucun choix ou modification de tartares n’est possible.

Les dégustations PLAISIR c’est quoi?

• Dégustation de plusieurs vins associé à une thématique;
• Des dégustations axés sur l’échange, la discussion et le partage d’informations;
• Un minimum de théorie et un maximum de plaisir;
• Du gros fun et beaucoup de dégustation;
• Un jeudi soir convivial pour les « wines lovers ».

On vous attend!

Pour consulter les autres formations en sommellerie :

• Sommellerie débutant
• Sommellerie intermédiaire – Nouveau monde

Les détails concernant ce cours Dégustation Plaisir! sont ci-dessous.
Si vous avez d’autres questions sur ce cours, n’hésitez pas à communiquer avec Micael Papillon, à l’École hôtelière de la Capitale.